İlginç

Calendula Tarihi

Calendula Tarihi

"calendula" Flickr kullanıcısına aittir: Flowery * L * u * z * a * (Luz A. Villa) Creative Commons Attribution lisansı altında.

Calendula (Calendula officinalis), kadife çiçeği, pot kadife çiçeği, altın çiçek ve altın gibi çeşitli yaygın isimlerle bilinir. Büyüyen birçok koşula tolerans gösterir ve dünyanın birçok yerine adapte olmuştur.

Menşe Alanı

Calendula, güney Avrupa, Akdeniz bölgeleri ve Asya'nın bazı bölgelerinde ortaya çıktı. Şimdi tüm dünyada yetiştirilmektedir. Bir yıllıktır ve yetiştiği her yerde bolca çiçek açar. Calendula, belirli özellikleri vurgulamak için melezleştirildi, ancak bu bahçe favorisinin vahşi ve açık tozlu versiyonları her yerde bulunur.

  • Calendula (Calendula officinalis), kadife çiçeği, kadife çiçeği, altın çiçek ve altın gibi çeşitli yaygın isimlerle bilinir.
  • Calendula, belirli özellikleri vurgulamak için melezleştirildi, ancak bu bahçe favorisinin vahşi ve açık tozlu versiyonları her yerde bulunur.

İsim

Eski Romalılar bu bitkiye Calendula adını verdiler çünkü her ayın ilk gününde çiçek açtığını fark ettiler (calendler). Bahçelerinde neşe ve mutluluğun bir simgesiydi ve onlara sürekli çiçek ve ihale yaprakları sağladığı için düzenli olarak yemek pişirmede ve tıpta kullanılıyordu.

Antik Seremoniler

Romalılar ve Yunanlılar altın calendulayı birçok ritüel ve törende kullandılar, bazen çiçeklerden taçlar veya çelenkler takarlardı. Calendula’nın takma adlarından biri, bazı ülkelerdeki erken Katolik olaylarında çiçeğin kullanımına atıfta bulunan "Mary’s Gold" dur. Calendula çiçekleri, Hindistan'da kutsal çiçeklerdir ve ilk zamanlardan beri Hindu tanrılarının heykellerini süslemek için kullanılmıştır. Aztekler ve Mayalar çiçekleri eski törenlerinde kullandılar ve çiçekler hala Meksika ve Orta Amerika'da Ölüler Günü'nde ev sunaklarında kullanılıyor.

Mutfak Kullanımı

Calendula, yüzyıllardır yemek pişirmede kullanılmıştır. Çiçekler, Alman çorbalarında ve yahnilerinde yaygın olarak kullanılan bir malzemeydi ve bu da "pot kadife çiçeği" takma adını açıklıyor. Güzel altın yapraklar da tereyağı ve peynire renk katmak için kullanıldı. Çiçekler, Akdeniz ve Orta Doğu yemeklerinin geleneksel malzemeleridir. Calendula çayı, lezzetli olmasının yanı sıra sağlık yararları sağlar.

  • Eski Romalılar bu bitkiye Calendula adını verdiler çünkü her ayın ilk gününde çiçek açtığını fark ettiler (calend)
  • Romalılar ve Yunanlılar altın calendulayı birçok ritüel ve törende kullandılar, bazen çiçeklerden taçlar veya çelenkler takarlardı.

Boya Kullanımı

Güzel çiçekler bir zamanlar kumaşlar için bir boya kaynağı olarak kullanılmıştır. Farklı mordanlar kullanılarak çeşitli sarılar, portakallar ve kahverengiler elde edilebilir.

Tıbbi Kullanımlar

Calendula birçok etkili bileşik içerir. Eski kültürler, calendula'nın iyileştirici özelliklerini tanıdı ve kullandı. En eski tıbbi yazıların bazılarında, sindirim sistemi rahatsızlıklarının tedavisi için calendula önerildi. Karaciğer ve safra kesesini detoksifiye etmek için kullanıldı. Çiçekler, kanamayı durdurmak, enfeksiyonu önlemek ve iyileşmeyi hızlandırmak için kesik ve yaralara uygulandı. Calendula ayrıca çeşitli kadın rahatsızlıkları ve çeşitli cilt rahatsızlıklarını tedavi etmek için kullanıldı.

  • Güzel çiçekler bir zamanlar kumaşlar için bir boya kaynağı olarak kullanıldı.
  • Çiçekler, kanamayı durdurmak, enfeksiyonu önlemek ve iyileşmeyi hızlandırmak için kesik ve yaralara uygulandı.

İç Savaş sırasında nergis çiçekleri savaş alanlarında açık yaralarda antihemorajik ve antiseptik olarak kullanıldı ve iyileşmeyi desteklemek için yaraların sarılmasında kullanıldı. Calendula, I.Dünya Savaşı sırasında da bu şekilde kullanıldı.

Calendula, birçok kültürde tıpta tarihsel olarak önemli olmuştur ve günümüzde alternatif tıpta hala önemlidir.


Videoyu izle: Growing calendula: Calendula Officinalis (Ocak 2022).